درجه بندی هتل – جدول های الگو
جدول زیر، حداقل استانداردها براساس دسته بندی ارائه شده توسط سازمان جهانی گردشگری را نشان میدهد و عمدتاً قابل مقایسه با حداقل استانداردهای اتخاذ شده در اکثر کشورهاست.
حداقل استانداردهای هتل بر اساس WTO
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | |
اندازه | حداقل 10 اتاق برای اجاره دادن | ||||
ورودی | هتل باید ورودی مستقل خود را داشته باشد |
رستورانهای هتل باید ورودیهای خارجی اختصاصی علاوه بر ورودی داخلی داشته باشند. ورودی خدماتی مجزا | |||
راه پله | مطابق با الزامهای قانونی | راه پله خدماتی مجزا | |||
ساختمان | معماری، طراحی، مبلمان و دکوراسیون نمایشی از شیوه محلی و درجه تکامل افزایش یافته با درجه بندی | ||||
لوازم، تجهیزات و مبلمان ثابت و متحرک | هزینه ساخت مناسب، لوازم و مبلمان ساده و بادوام، با طراحی استاندارد | هزینه ساخت متوسط، مصالح و منصوبات. مبلمان سفارشی. | هزینه زیاد ساخت و نصب. تجهیزات و مبلمان سفارشی. | هزینه بسیار زیاد ساخت، لوازم و مبلمان ثابتومتحرک دکوراسیون خاص. | |
منبع برق اضطراری | تجهیزات تأمین روشنایی اضطراری | ژنراتور آماده برای تأمین روشنایی پایه و برق تا 24 ساعت. | ژنراتور آماده برای تامین روشنایی، برق آسانسورها، کارهای مربوط به آب، پخت و یخچالها ، و گرمایش. | ||
گرمایش و سرمایش | گرمایش یا سرمایش با پنکه وقتی نیاز است | + گرمایش مرکزی و امکان سرمایش راحت فصلی. | + کنترل فردی گرمایش در اتاقها. حفظ دما بین 18 و 25 درجه سانتیگراد | + کنترل فردی تهویه هوا در همه اتاقها. تجهیزات با کیفیت بالا و سروصدای بسیار کم | |
آسانسور(ها) با ظرفیت متناسب با گنجایش اتاقها | در جایی که بیش از 3 طبقه بالای همکف دارد | در صورتی که بیش از 2 طبقه بالای همکف دارد | در صورتی که بیش از 1 طبقه بالای همکف دارد | ||
آسانسور خدماتی | جدا از آسانسور اصلی مهمانان | ||||
ارتباطات در اتاق | زنگ برای درخواست کمک | فقط تلفن داخلی. دسترسی به خط آزاد تلفندرصورتتقاضا | تلفن متصل به مرکز تلفن هتل | خط مستقیم برای تماس با سایر اتاقها و تلفن داخل کشوری | خط مستقیم برای تلفنهای داخل و خارج کشور. تلفن در حمام |
یک تلفن عمومی با خط آزاد در هر طبقه | |||||
تلفن عمومی | دسترسی به تلفن در میز پذیرش | باجه تلفن در لابی | باجه های عایق صوتی در لابی با خط آزاد برای داخل و خارج کشور | ||
امکان دسترسی به تلفن در نزدیکی همه اتاقهای عمومی |
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | |||||||||
اندازه | مناسب برای آزادی حرکت ، آسایش و ایمنی. حداقل مساحت به مترمربع (بدون حمام و ورودی): | ||||||||||||
یک نفره | 8 | 8 | 10 | 12 | 13 | ||||||||
دو نفره | 10 | 10 | 12 | 14 | 16 | ||||||||
سه نفره | 12 | 12 | 14 | 16 | 19 | ||||||||
سوئیتها | چند سوئیت یا اتاقهای مرتبط برای ساختن سوئیت موقت | سوئیتهای مستقل در انواع مختلف و اتاقهای مرتبط | |||||||||||
حداقل اندازه تخت یک نفره | 1900 mm * 800 mm | 2000 mm * 800 mm | |||||||||||
ملحفه ها/ حوله ها | ملحفه ها برای هر مشتری جدید عوض می شوند. تعویض ملحفه ها 2 بار در هفته | حوله ها برای هر مشتری جدید و روزانه عوض می شوند.ملحفه ها هر روز عوض می شوند. | |||||||||||
نظافت اتاق | روزانه | نظافت اضافه اتاق در صورت تقاضا تا 12 ظهر | نظافت اضافه اتاق در طول 24 ساعت | ||||||||||
انبار | کمد یا قفسه با میله آویز به علاوه قفسه بندی یا کشو، برحسب بالا رفتن درجه تجهیزات، افزایش مییابد. | ||||||||||||
صندلی | حداقل 1 صندلی برای هر نفر | حداقل 1 صندلی راحتی برای هر نفر | |||||||||||
میزها | 1 پاتختی برای هر مهمان | ||||||||||||
میز در اتاق | میز آرایش/تحریر | میز آرایش/تحریر کشودار | |||||||||||
روشنایی | نور طبیعی از پنجره در طول روز. نور مصنوعی در شب، کافی برای مطالعه. نور سقفی با استقرار کلید در ورودی و کنار تختها. یک چراغ کنار تخت به ازای هر نفر روی. | ||||||||||||
چراغ مطالعه در کنار صندلی راحتی / روی میز تحریر | |||||||||||||
کف پوش | کف پوش مناسب یا قالیچه پای تخت و فرش و قالیچه هر جا لازم است. | فرش یا موکت یا کفپوشهای با رو انداز (گلیم) کیفیت بالا برای تمام سطح اتاق | |||||||||||
سرگرمی در اتاق | رادیو/ سیستم پخش موسیقی مرکزی، قابل کنترل توسط مهمان | ||||||||||||
تلویزیون | تلویزیون رنگی | تلویزیون رنگی با کانالهای ویدیو | |||||||||||
سایر امکانات اتاق | پرده برای ایجاد فضای خصوصی و ممانعت از ورود نور | از مصالح با کیفیت بالا | |||||||||||
سطل آشغال، زیرسیگاری (اگر سیگار کشیدن در اتاق مجاز است). حداقل یک لیوان برای هر نفر. | |||||||||||||
اطلاعات مکتوب مربوط به خدمات و فعالیتهای هتل حداقل به یک زبان دیگر. | اطلاعات مکتوب خدمات و فعالیتهای هتل حداقل به دو زبان بین المللی دیگر. | ||||||||||||
علامت مزاحم نشوید. دستورالعمل ایمنی آتش. قوانین محلی ممکن است مستلزم نمایش تعرفه باشد. | |||||||||||||
میز چمدان آینه علاوه بر آینه حمام یا بالای دستشویی |
بعلاوه آینه تمام قد |
||||||||||||
لوازم تحریر |
یخچال کوچک |
||||||||||||
صدابندی | قابل تحمل در شبانه روز | قابل تحمل خوب | عایق صوتی با استاندارد بالا | ||||||||||
در | قابل قفل شدن با کلید یا ابزار شخصی دیگر. به راحتی قابل تشخیص از بیرون. بسته شدن ایمن از داخل. |
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | ||
امکانات |
دستشویی با آینه، نور، تاقچه، حوله، صابون و پریز برق که میزان ولتاژش نوشته شده است |
+ حداقل %25 اتاقها دارای حمام خصوصی. |
همه اتاقها حمام خصوصی داشته باشند. |
حمام جادار |
||
اندازه |
مناسب برای حرکت آزاد، راحت، امن |
|||||
امکانات استاندارد |
تهویه طبیعی یا نصب شده حداقل 3 تعویض هوا در ساعت |
|||||
آب گرم و سرد. مشخص شده با رنگها. کنترل شده حرارتی |
آب سرد نوشیدنی |
|||||
سینک دستشویی، روشنایی، تاقچه، حوله، صابون و پریز برق که میزان ولتاژش نوشته شده است. |
||||||
سرویس بهداشتی با کاغذ توالت، سطل آشغال |
||||||
کابین دوش یا وان با سر دوشی و پرده یا پوشش |
وان با سردوشی به طول حداقل 1600 میلیمتر |
وان با سردوشی به طول حداقل 1600 میلیمتر.کابین دوش جدا. |
||||
حداقل یک حوله دستی و یک حوله حمام به ازای هر مهمان |
||||||
فرش جلوی وان |
شامپو و سایر لوازم حمام. |
|||||
کابینت برای گذاشتن وسایل شخصی |
||||||
حمامهای مشترک |
یک حمام مشترک به ازای هر 5 اتاق، 2 تا در هر طبقه (مردانه، زنانه)، مجهز به دوش یا وان حمام، سینک دستشویی، آینه، توالت (مگر اینکه جدا باشد) و امکانات استاندارد. |
|||||
سرویسهای بهداشتی مشترک (حداقل) |
یک سرویس بهداشتی مشترک به ازای هر 5 اتاق، 2 تا در هر طبقه (مردانه، زنانه) با روشویی و امکانات استاندارد. |
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | |
سرویسهای بهداشتی عمومی | زنانه- مردانه جدا. هرکدام حداقل 2 توالت مجهز به کاغذ توالت، روشویی با آب گرم و سرد، آینه، صابون، حوله ها یا دست خشک کنها و سطل آشغال. کابین جدا برای معلولین با تجهیزات مناسب. به طور متناسب نزدیک فضاهای عمومی قرار گیردبا فضای داخلی محفوظ از دید. تهویه با حداقل 3 تعویض هوا در ساعت. | ||||
راهروها | روشنایی خوب در 24 ساعت شبانه روز به وسیله نور طبیعی یا مصنوعی. تهویه مناسب. بدون مانع یا خطر. نصب واضح علایم با مشخص کردن واضح خروجیهای اضطراری. | ||||
فرش، موکتهای سرتاسری یا کفپوشهای ویژه. | |||||
فضای پذیرش | نشیمن و مبلمان متناسب با ظرفیت هتل. روشنایی خوب. | ||||
میز جلوی مبل و/یا میز نوشتن. فرش، موکت سرتاسری و یا کفپوشهای خاص. گل و گیاه. سیستم پخش موسیقی/ فراخوانی | |||||
پارکینگ | دسترسی آزاد به ماشینها. چند جای پارک اختصاصی. | فضای پارکینگ در نظر گرفته شده برای متوسط تعداد مهمانان که ماشین دارند. | پارکینگ خصوصی برای ماشین همه مهمانان و مراجعین موقت. حفاظت 24 ساعته. | مطابق هتل 4 ستاره. بعلاوه در دسترس بودن خدمات نگهداری و تعمیر اولیه. | |
فضای سبز | چند فضای سبز یا تراس با گلکاری. | فضای سبز برای استفاده مهمان مانند تراس سبز، بام سبز، باغهای مجاور بنا. |
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | ||||
نشیمن | فضایی برای نشستن، موسیقی و/ یا پخش تلویزیون. قابل استفاده برای صبحانه و فضای پذیرش | فضای نشیمن همراه با موزیک و خدمات پخش تلویزیون. روزنامه، مجلات. | فضای نشیمن مطابق قبل و در ترکیب با فضای نشیمن با گنجایش حداقل یک سوم تختهای هتل. | فضاهای نشیمن متنوع، مطابق قبل بعلاوه ارائه خدمات پذیرایی. | فضاهای نشیمن متنوع مطابق قبل بعلاوه ارائه خدمات و سرویس 24 ساعته. | |||
رستوران | رستوران یا کافی شاپ. جایی که وعده های غذایی در زمان ناهار و عصر ارائه شود ، امکانات مستقل مناسب برای آن و نزدیک هتل وجود داشته باشد | رستوران یا کافی شاپ به منظور ارائه وعده های غذایی در زمان ناهار و عصر. ظرفیت کمتر از نصف تعداد تختهای هتل نباشد. | رستوران اصلی یا رستورانهای متنوع با خدمات غذایی متنوع. غذاخوری خصوصی یا اتاقهای چند عملکردی در دسترس. مجموعه ظرفیتها از ظرفیت هتل کمتر نباشد. ارائه غذا و نوشیدنی غذاها و خدمات با کیفیت بالا با بالاترین کیفیت |
|||||
صبحانه | مطابق بالا یا با ارایه در اتاق | تأمین شده در هتل یا امکانات بسیار نزدیک به هتل. | رستورانهایی در هتل با ظرفیت مناسب برای صبحانه و سایر وعده های غذایی. سرویس صبحانه از 7 تا 10 صبح 7 تا 11 صبح. |
|||||
بار | بار جدا | بارهای جدا و فضای نشیمن با نوشیدنیها | ||||||
روم سرویس | موارد امکانات پذیرایی شخصی برای خود مهمان ممکن است برقرار باشد | |||||||
صبحانه در اتاق برای جایی که فضایی برای صبحانه ندارد. | روم سرویس محدود . | سرویس صبحانه با روزنامه. 24 ساعت ارائه نوشیدنی و غذای سبک. | خدمات کامل غذا و نوشیدنی در 24 ساعت شبانه روز. | |||||
امکانات کنفرانس | اتاقهای جلسات و کنفرانس با امکانات مناسب کنفرانس | |||||||
رختکن | رختکن و سرویسهای بهداشتی نزدیک فضاهای عمومی | |||||||
سرگرمی | سیستم پخش موزیک و بلندگو،کلوپ شبانه، فضای رقص موجود در هتل یا بسیار نزدیک. | |||||||
تفریح ورزشی | سونا، استخر شنا یا بدنسازی یا به صورت ترکیبی. | سونا، باشگاه ورزشی/ بدنسازی، استخر شنا/ استخر بازی | ||||||
آرایشگاه | درست کردن مو/ سالن زیبایی |
1 ستاره | 2 ستاره | 3 ستاره | 4 ستاره | 5 ستاره | ||||||||
خدمات پذیرش | میز پذیرش در طول ساعات روز مسئول داشته باشد. زنگ شبانه. حمل اسباب و چمدانهای مهمان در صورت درخواست. |
خدمات دائمی پذیرش. 24 ساعت باز بودن پذیرش. خدمات سیستم فراخوانی . بلندگو. |
||||||||||
باربر، نگهداری چمدانها. نگهبان | ||||||||||||
خدمات پزشکی | خدمات پزشکی اضطراری/ کمکهای اولیه | |||||||||||
اتاق کمکهای اولیه | ||||||||||||
خدمات صندوق | صندوق امانات | گاوصندوقهای انفرادی | ||||||||||
امکان پرداخت از طریق کارت اعتباری | ||||||||||||
خدمات تبدیل ارز | خدمات تبدیل ارز در 24 ساعت . | |||||||||||
خدمات رختشویخانه | فقط رختشویی | رختشویی و خشک شویی | رختشویی سریع شامل شستن، اتوکردن و خشکشویی | |||||||||
خدمات پستی | خدمات شامل رساندن نامه و ارسال و فروش تمبر پستی و لوازم تحریر | |||||||||||
ارسال تلکس یا فکس | ارسال و دریافت تلکس یا فکس | |||||||||||
خدمات توریستی و مسافرتی | نقشه منطقه در صورت تقاضا. | اطلاعات توریستی در پذیرش. | خدمات اطلاع رسانی توریستی در پذیرش. | آژانس مسافرتی / توریستی (اطلاعات گردشگری، گشتها، راهنما، بیمه و …) | ||||||||
رزرو بلیطها برای سرگرمیهای موجود در منطقه و رویدادهای فرهنگی | ارائه بلیط یا رزرو جا برای جابجایی، هتل، سرگرمی ها و رویدادهای فرهنگی | |||||||||||
تاکسی آماده (در صورت درخواست) | خدمات تاکسی مینی بوسهای هتل در صورت قرارگرفتن در مکان دور از شهر |
خدمات تاکسی و اجاره ماشین، حمل و نقل مجانی هتل در صورت قرارگرفتن در مکان دور از شهر | ||||||||||
خرده فروشی | فروش روزنامه، کتاب، کارت پستال، سیگار و خدمات عکاسی | |||||||||||
فروش لوازم آرایشی و سوغاتی | فروش گل و لوازم آرایشی و سوغاتی | |||||||||||
خدمات زبانی | آگاهی نسبی (در حد لازم) مسئولین پذیرش از زبانهای اصلی بین المللی | آگاهی کاری از 2 زبان اصلی بین المللی توسط کارمندانی که با مراجعین در ارتباطند. | آگاهی خوب از 2 زبان اصلی بین المللی توسط کارمندانی که با مراجعین در ارتباطند. | تسلط مدیریت بر 2 زبان اصلی بین المللی و تسلط بر 3 زبان اصلیبینالمللی توسط کارمندانی که با مراجعین در ارتباطند. | ||||||||
شرایط | ساختمانها، زمینها، تجهیزات، منصوبات و مبلمان در شرایط تمیز، امن و سالمی نگهداری شوند. در شرایط کاری مناسب و بدون عیب و نقصی که مانع از استفاده گردد. | |||||||||||
فضاهای عمومی و مهمان حداقل روزی یکبار تمیز شوند با حفظ نظم چیدمانی خوب و استفاده از تجهیزات تمیز در شرایط سالم. توجه به کاستی ها در اسرع وقت. | بسیار تمیز و در شرایط چیدمانی عالی. رسیدگی سریع به هر گونه مشکل. | |||||||||||
همخوانی کامل با استانداردها و مجوزها در شرایط بروز آتش، وسایل و راههای فرار و سایر خدمات ایمنی و پیشگیری، بهداشت، شرایط محیط کار و اقامت، بیمه هتل و سایر ملزومات تصریح شده. |
یادداشتها:ضوابط هر ستون مربوط به هتلهای آن درجه بندی و درجات بالاتر میباشد.
دسته بندی خصوصیات کلی:
- ستاره – هتل با امکانات پایه ای خوب و مبلمان برای حفظ آسایش و راحتی. خدمات غذایی ممکن است محدود باشد. هتلهای خصوصی کوچک را شامل می شود.
- ستاره – هتلها دارای استانداردهای بالاتر برای اقامت و امکانات بیشتر برای بر قراری سطح خوبی از آسایش و پذیرایی. هتلهای خصوصی و سازماندهیهای اقامتی ارزان قیمت را شامل می شود.
- ستاره – هتلهای خوب سازماندهی شده با فضاهای اقامتی جادار و بسیار راحت، اکثراً با اتاقهای دارای حمام. امکانات کامل غذایی همچنین برخی امکانات فراهم میشود.
- ستاره – هتلها با کیفیت بالا، خوب تجهیز و مبلمان شده در حد استانداردهای بالای آسایشی، ارائه کننده طیف وسیعی از خدمات و امکانات برای مهمانان و مراجعین.
- ستاره – هتلهای برجسته با کیفیتهای خاص اقامتی و مبلمانی در بالاترین حد استانداردهای تجمل بین المللی، تأمین کننده خدمات بینقص و سازگاریهای گسترده.