طرز تهیه ترشی مخلوط هفت بیجار بدون کپک+ترکیب جادویی ادویه ترشی زمستان فقط فصل برف بازی، خوردن دمنوش و سوپ داغ و لم دادن زیر کرسی در شبهای سرد و طولانی نیست. ترشی انداختن یکی از قدیمیترین رسوم ایرانیها در فصل زمستان است. با اینکه درست کردن انواع و اقسام ترشی در منزل یکی از خوشمزهترین هنرهای خانمهای ایرانی است اما زمستان را بیشتر با «ترشی مخلوط هفت بیجار» میشناسند. شما هم اهل ترشی انداختن هستید؟ اصلا به اصطلاح «دستتان برای ترشی خوب است»؟ حتی اگر تا به حال دستی در انداختن ترشی نداشتهاید و بار اولتان است اصلا بد به دلتان راه ندهید. طرز تهیه ترشی مخلوط هفت بیجار را در مجله کوروش بخوانید و همین امروز برای درست …
فرهیخته گرامی برای مطالعه بیشتر راجب این گفتار و همچنین مطالب مرتبط بیشتر با این متن لطفا اینجا کلیک کنید...