بایگانی/آرشیو برچسب ها : استاندارد طراحی هتل 5 ستاره

استاندارد های اتاقهای جلسات در هتل ها اتاقهای جلسات باید، علیرغم ناتواناییهای حرکتی و عملکردی برای همه قابل دسترسی باشند. درهای اتاقها باید حداقل ابعاد مورد نیاز را داشته باشند. مسیرهای حرکتی در اتاقهای جلسات باید خالی از موانع باشند، و برای استفاده افراد با صندلی چرخدار و یا ابزار کمکی حرکتی مناسب باشند.  میزها باید فضای مناسب برای جای دادن زانو، برای افراد با صندلی چرخدار داشته باشند. نورپردازی به رنگ نور طبیعی، یکی از جنبه‌های طراحی است که کاربری را برای همه، بخصوص افراد با مشکلات بینایی تقویت می‌کند. در جایی که خیرگی در اثر بازتاب می‌تواند مشکل ساز باشد، مانند جاهایی که پنجره‌های وسیع در مجاورت کفپوشهای بازتاب کننده قرار گرفته‌اند، باید تسهیلات لازم برای تأمین سایبانهایی …

استاندارد بارها و رستورانها در هتل ها همه مهمانها باید به همه امکانات دسترسی داشته باشند تا از اقامتشان بیشترین لذت را ببرند. دسترسی معلولین به رستورانها و چایخانه‌ها با تأمین راههای ارتباطی مناسب و هموار تسهیل می شود (به بخش C‌ مراجعه شود). سطوح مسیرهای دسترسی معلولین باید با محیط اطرافش تضاد رنگی داشته باشد تا به جهت یابی کمک کند (این کار به خصوص برای افرادی که دید ضعیف دارند مفید است). برای مسیرهای سرویس  غذا در رستورانهای سلف سرویس باید فضای حرکتی مناسب وکافی در نظر گرفته شود و پیشخوان سینیهای  سلف سرویس باید در ارتفاع مناسبی هم برای استفاده ایستاده و هم برای استفاده نشسته قرار گیرند. محوطه غذای سلف سرویس باید دارای ارتفاع مناسبی باشد که …

استاندارد آسانسورها در هتل ها آسانسورهای قابل دسترسی معلولین باید در مسیرهای قابل دسترسی هماهنگ با بخش C قرار گیرند. جایی که از رمپها مطابق با بخش C برای غلبه بر تغییر ارتفاع سطوح استفاده می شود ممکن است نیازی به آسانسور نباشد. آسانسورها باید خودکار باشند و دکمه های بکار رفته در آن باید پاسخگوی نیازهای عملکردی متنوعی مانند قابلیت دسترسی، سرعت عمل و ضعفهای بینایی باشد. بهترین دسترسی زمانی تأمین می شود که از علایم صوتی برای مشخص کردن طبقات مختلف، همچنین جهت حرکت آسانسور استفاده شود. این علایم علاوه بر مهم بودن برای افراد دارای مشکلات بینایی، برای همه کاربران آسانسور مفیدند. زمان کافی در هنگام بسته شدن در، به افرادی که از وسایل کمکی حرکتی استفاده می کنند برای دسترسی، …

استاندارد های مسیرهای حرکتی هتل مسیرهای جابجایی تأمین یک مسیر باز برای جابجایی داخل ساختمان ضروری است. هر مسیر جابجایی باید عرض لازم برای حرکت افراد با صندلی چرخدار، وسایل کمکی برای حرکت معلولین و یا راه رفتن دو نفر در کنار هم را داشته باشد. علاوه بر اینها باید به فضای لازم برای حرکت و چرخش وسایل کمکی حرکتی توجه کرد. برای مثال در حالیکه ممکن است عرض یک راهرو به اندازه حرکت مستقیم برای صندلی چرخدار مناسب باشد ولی امکان چرخش با آن برای تغییر مسیر وجود نداشته باشد. دسترسیهای درجه1 دارای حداقل عرض مسیر حرکت در داخل ساختمان است. سطوح بالاتر دسترسی با افزایش عرض مسیرها حاصل می‌شود. استفاده از تضاد رنگی و یا سطوح با پوششهای …

مطالعات،استاندارد ها و روابط در طراحی هتل قسمت اول   تاریخچه : روند تاریخی هتل در جهان در طول تاریخ مسافران برای استراحت و غذا به مکان‌ها و استراحت‌گاه‌های عمومی پناه برده‌اند. روم باستان هنگامی که به اوج قدرت خود رسیده بود تعداد زیادی مسافرخانه در مسیر راه‌های عمومی و پناهگاه‌ها یا استراحتگاه‌ها ایجاد کرده بود. این ها بیشتر برای مقامات دولتی و شخصیت‌های کشوری اهمیت داشتند. در آسیا،‌استراحتگاه‌های کوچک در مسیر کاروان‌ها ایجاد شده بود. زوار که به محل‌های زیارتی می رفتند ، می‌توانستند در این مکان‌ها استراحت کنند و غذای مورد نیاز را به دست آورند. واژه مهمان‌داری یک واژه قرون وسطایی است و مقصود از آن استراحت گاه یا اقامتگاه مسافران است. نکته قابل توجه این است …