مطالعات،استاندارد ها و روابط در طراحی هتل قسمت اول تاریخچه : روند تاریخی هتل در جهان در طول تاریخ مسافران برای استراحت و غذا به مکانها و استراحتگاههای عمومی پناه بردهاند. روم باستان هنگامی که به اوج قدرت خود رسیده بود تعداد زیادی مسافرخانه در مسیر راههای عمومی و پناهگاهها یا استراحتگاهها ایجاد کرده بود. این ها بیشتر برای مقامات دولتی و شخصیتهای کشوری اهمیت داشتند. در آسیا،استراحتگاههای کوچک در مسیر کاروانها ایجاد شده بود. زوار که به محلهای زیارتی می رفتند ، میتوانستند در این مکانها استراحت کنند و غذای مورد نیاز را به دست آورند. واژه مهمانداری یک واژه قرون وسطایی است و مقصود از آن استراحت گاه یا اقامتگاه مسافران است. نکته قابل توجه این است …
فرهیخته گرامی برای مطالعه بیشتر راجب این گفتار و همچنین مطالب مرتبط بیشتر با این متن لطفا اینجا کلیک کنید...