بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر در کمتر از ۳۰ دقیقه با سیب زمینی صدها غذای خوشمزه و آسان می‌توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه‌شان چند برابر می‌شود. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاها در سرتاسر دنیاست که با مواد مختلف می‌توان داخل آن را پر و طبخ کرد. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر را در مجله کوروش بخوانید. طرز تهیه پیراشکی سیب‌ زمینی بدون فر مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: ۲۵۰ گرم نمک: ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: ۲/۳ پیمانه آب گرم: ۲/۳ پیمانه شیر: …

طرز تهیه استیک با گوشت چرخکرده؛ غذای اختراعی یک پزشک تغذیه مشهور وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده استیک اختراعی دکتر «سلیزبری» یکی از پزشکان تغذیه مشهور آمریکایی است که طرفدار رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات است. اتفاقا این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه استیک‌ها قرار گرفته است. طرز تهیه استیک سلیزبری با گوشت چرخکرده را از سایتAll Recipes در مجله سعید سان بخوانید. طرز …