پایگاه علمی سعید سان دانلود رایگان مقالات علمی کنفرانس و ژورنال
دانلود پاورپوینت معماری فضاهای خدماتی پشتیبانی هتل – دیاگرام و توضیحات
تعریف :
فضاهای خدماتی پشتیبانی (دور از دید هتل) فضاهایی هستند که به ندرت در دید مهمانهای هتل قرار دارد .
* نحوه ی برنامه ریزی و طراحی فضاهای خدماتی برای موفقیت نهایی یک هتل اهمیت حیاتی دارد .
فضاهای کاری بخش خدماتی :
آماده سازی غذا و نگهداری آن
بار انداز،زباله و انبار عمومی
اداری و فضاهای مربوط به کارکنان
رخشویخانه و خانه داری
فضاهای مهندسی و مکانیکی
آماده سازی غذا و نگهداری آن :
1 . آشپزخانه
2 . انبارهای آذوقه و نوشیدنی
| فرمت فایل: Powerpoint (قابل ویرایش) |
| تعداد صفحات: 64 |
| حجم: 17.52 مگابایت |